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        碳酸氫鈉
        產品名稱 規格 包裝 CAS號 認證

        碳酸氫鈉

        食品級別

        25kgs/袋

        144-55-8

         

         

        中文名稱 碳酸氫鈉
        英文名稱 Sodium bicarbonate
        中文別名 重碳酸鈉;小蘇打;培堿;酸式碳酸鈉
        CAS RN 144-55-8
        EINECS號 205-633-8
        分 子 式 NaHCO3
        分 子 量 84.01
        危險品標志  
        風險術語  
        安全術語 S24/25;
        物化性質

          性狀白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭,味咸。

        熔點 >300 °C(lit.) 

        沸點 851°C 
        密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.) 

        折射率 1.500 
        儲存條件 2-8°C 

        溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless 

        form solution (7.5%) 

        水溶解性 9 g/100 mL (20 ºC) 
        Merck 14,8583 
        BRN 4153970 

        用  途 用于食品、醫藥、電影制片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業,也可作洗滌劑、滅火劑,用作食品工業的發酵劑,汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑 用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業 用于治療酸血癥 用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。 堿性劑:膨松劑。 常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。 在小麥粉中的添加量20g./kg???/td>
        碳酸氫鈉
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